Sagra dedicata alla torta salata "degli ebrei", prodotto artigianale tipico della Bassa Modenese, la cui produzione è difficile e faticosa. Dalla mattina fino alla sera,sono presenti attività, spettacoli e vengono distribuite degustazioni della Sfogliata, accompagnata da un bicchierino di anicione, altro tipico prodotto locale.


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